根津松本

魚屋は、芸術だ。
根津松本は、東京・根津にある魚屋です。日本を代表する一の線の魚だけを、日々厳選。
素材を見極め、最適な手当てを施した、食卓を彩る極上の美味い魚をお届けします。

根津松本HP

2007年にスタートし、こだわりと確信を持ち続ける「根津松本」さんの仕事着の制作に我々が協業させていただきました。
仕入れる魚の質はもちろんのこと、その処理の丁寧さ、さらには魅せ方にも芸術を見出し、お客さまへの提供ひとつひとつにこだわりを持った日本一の魚屋さんに携わらせていただいた事に喜びと誇りを感じます。

※こちらのアイテムの販売はございません。